New York Palace был построен в 1894 году для нью-йоркской страховой компании, поэтому все четыре этажа использовались под офисы, а интерьер был специально подобран так, чтобы внушать будущим клиентам доверие и демонстрировать серьезность компании. 

     

В свою очередь, Sаndor Steuer - член семьи известного кофейного дома, 23 октября того же года открыл здесь "самое красивое кафе в мире". Величественное здание с его роскошными интерьерами было построено в духе исторического эклектизма, имеющего в основе итальянский Ренессанс. В декорировании использовались мрамор, бронза, шелк и бархат. Потолок был украшен изумительными фресками, у входа стоял фонтан, в залах висели люстры из венецианского стекла. В кафе была комната для азартных игр, возле ресторана "Deep Water" находился бильярд. Согласно городским слухам, во время открытия знаменитый венгерский писатель Ференц Молнар вместе со своими друзьями журналистами бросил ключи от кафе в Дунай, чтобы оно было открыто круглосуточно.